大阪でお洒落で美味しいパン屋さん、教えてください。 ちなみに私は東京のロブショ…
大阪でお洒落で美味しいパン屋さん、教えてください。 ちなみに私は東京のロブションさんのパン屋とか京都のルプチメックなどが好みです。 どちらかと言えば日本系ではなくパリ系が好きです。 よろしくお願いします。(続きを読む)

【訃報】世界的シェフのジョエル・ロブション氏が死去  どう思いますか?
【訃報】世界的シェフのジョエル・ロブション氏が死去  どう思いますか?(続きを読む)

恵比寿ロブションのドレスコードについて質問です。 来月上旬の日曜日に友人3人と…
恵比寿ロブションのドレスコードについて質問です。 来月上旬の日曜日に友人3人と恵比寿のロブションにランチに行くことになりました。 私も友人もロブションに行くのは初めてで どのような服装で行くべきなのか悩んでいます。 ワンピースなどで大丈夫でしょうか? ワンピース以外ならどんな服装が好ましいのでしょうか? また革のブーツ、ブーティなども平気なのでしょうか? ちなみに私も友人も26歳です。 ぜひアドバイスをいただきたいと思います。(続きを読む)

フランス料理のスター、ロブション氏死去 ミシュラン星30以上 – BBCニュース
BBCニュースフランス料理のスター、ロブション氏死去 ミシュラン星30以上BBCニュースロブション氏は多くの功績を残した。ミシュランの「星」を30個以上獲得した。世界最高のマッシュポテトを生み出した。「気難しい」若きゴードン・ラムゼイ(後の有名シェフ)に皿を投げつけた。 ロブション氏は後に、世界中でレストランを開いた数十年のキャリアで、皿を投げたのは …仏料理の巨匠ロブションが死去 「信念」貫くビジネス戦略で活躍Forbes JAPANJ・ロブションさん73歳=仏の世界的著名シェフ毎日新聞仏料理の巨匠、ロブションさん死去 東京にも飲食店展開朝日新聞産経ニュース -テレビ朝日all 115 news articles »(続きを読む)

ロブション氏が死去 フレンチの巨匠、日本食に深い造詣「獺祭」とコラボも – ハフィントンポスト
ハフィントンポストロブション氏が死去 フレンチの巨匠、日本食に深い造詣「獺祭」とコラボもハフィントンポストロブション氏は1945年、フランス中部ポワティエ市の熱心なカトリック信者の家庭に生まれた。12歳で神学校に入学し、15歳で料理の道を志した。29歳でコンコルド=ラファイエット・ホテル総料理長に就任し、36歳で独立。39歳でミシュランの三ツ星を史上最短記録で獲得した。(続きを読む)